domingo, 26 de agosto de 2012

Pudim Tentação de Chocolate


Ingredientes:

Para a calda:

1 Chávena de açúcar.
1/2 Chávena de água quente.

Para o pudim:

1 Lata de leite condensado.
1 Chávena de chocolate em pó.
2 Vezes a medida da lata de leite.
3 Ovos.

Preparação:

  1. Derreta o açúcar e coloque a água quente e espere ferver até engrossar.
  2. Quando engrossar caramelize a forma onde vai cozer o pudim.
  3. Bata os ingredientes do pudim no liquidificador.
  4. Coloque na forma e leve ao forno em banho-maria por 1 hora
  5. Depois coloque no frigorífico para arrefecer.
  6. Desenforme quando já estiver frio.

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