Bolo Pudim de Chocolate (2)

Ingredientes:

1/2 lata de leite condensado

1/2 chávena (chá) de leite

2 ovos

1 colher (sopa) de chocolate em pó

1/2 pacote de mistura para bolo

75 ml de leite

1 ovo

1 colher (café) de fermento em pó

Óleo para untar

Calda

1 colher (sopa) de margarina ou manteiga

8 colheres (sopa) de leite

8 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Raspas de chocolate e morangos para decorar

Preparação:

1. Unte a forma com óleo e reserve;
2. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o chocolate em pó;
3. Bata a metade da caixa da mistura para bolo com os outros ingredientes;
4. Coloque a mistura do liquidificador na forma e, delicadamente, a massa de bolo por cima;
5. Leve ao micro-ondas por 10 a 12 minutos na potência média;
6. Deixe arrefecer, vire em um prato;
7. Prepare a calda misturando todos os ingredientes num refratário e leve ao micro-ondas por 2 minutos na potência alta;
8. Despeje sobre o bolo e decore com raspas de chocolate e morangos.

Fonte: Receitas iG