Chocolate Quente Mexicano

Ingredientes:

Quantidade: 6 canecas

6 Chávenas de leite

1/2 Chávena de açúcar

1 Colher de chá de canela em pó

100 g de chocolate meio amargo picado

2 Ovos batidos

2 Colheres de chá de baunilha

6 Ramas de canela (opcional)

Preparação:

1. Em uma panela, misture o leite, o açúcar, a canela e o chocolate.
2. Aqueça bem e mexa para o chocolate derreter e o leite ficar bem quente.
3. Tire da panela uma chávena do leite misturado e junte aos ovos numa tigela, misturando bem.
4. Leve esse creme de volta à panela.
5. Em fogo brando, cozinhe por mais uns 3 minutos, misturando tudo.
6. Passe para uma tigela, acrescente a baunilha e, com um batedor manual, bata até ficar espumoso.
7. Distribua o chocolate em 6 canecas e coloque uma rama de canela em cada uma.
8. E pode servir seus convidados.

Fonte: Allrecipes

Chocolate Quente com Canela

Ingredientes:

1 litro de leite

3dl de natas 

100 g de chocolate em barra

2 colheres de sopa de farinha maisena

Açúcar q.b

Canela em pó q.b

 

Preparação:

1. Derreta o chocolate em banho-maria, junte-lhe depois o cacau e a farinha e mexa bem.
2. Num tacho, aqueça o leite, junte depois o preparado anterior e deixe aquecer sem parar de mexer. Adoce a gosto com açúcar, retire do lume e deite para copos.
3. Bata as natas em chantilly sem açúcar, disponha-as por cima dos copos, polvilhe com canela em pó e sirva decorado a gosto.

Fonte: Receitas Bem Boas 

Leite Gelado com Chocolate

Ingredientes:

250ml de leite integral gelado

12 Cubinhos de gelo de leite

4 Colheres de sopa de chocolate em pó

1 Colher de sopa de açúcar

Preparação:

Coloque tudo no liquidificador ou no copo do mixer e bata até os ingredientes se misturarem e formar espuma.

Dica:

Se quiser deixar com aspecto de bem gelado, molhe com água o copo de vidro e leve-o ao congelador por alguns minutos antes de servir.

Batido de Chocolate e Banana

Ingredientes:

1 Banana congelada

2/3 Chávena de leite

1 Colher de sopa de mel

4 Colheres de chá de chocolate em pó

1/2 Colher de chá de café em pó solúvel

Preparação:

1. Descasque e coloque a banana para congelar de um dia pra o outro.
2. Pique a banana e junte aos demais ingredientes, no liquidificador.
3. Bata e sirva imediatamente.

Fonte: allrecipes

Chocolate Quente

Ingredientes:

1/2 lata de leite condensado.

1 Colher de chá de canela.

2 Colheres de sopa de amido de milho.

4 Colheres de sopa de chocolate em pó.

4 Copos de leite.

Preparação:

1. Pegue o leite, coloque em uma panela e esquente sem que ele ferva.
2. Ponha o amido de milho dentro do leite, mexa lentamente até que ele se dissolva completamente.
3. Em seguida ponha o chocolate em pó, e a canela.
4. Quando os ingredientes se desmancharem totalmente dentro do leite, acrescente o leite condensado, e mexa devagar até engrossar.
5. Está pronto o seu chocolate cremoso, agora você pode bebê-lo, e ver como ficou uma delícia.

Dica:

Se você quiser decorá-lo, coloque chantilly e cacau, ele vai ficar muito bonito e saboroso.