Pavê de Chocolate Branco

Ingredientes:

500 g de chocolate branco
1 lata de natas/creme de leite
2 pacotes de biscoito maisena de chocolate

Preparação:

1. Derreta o chocolate em banho-maria e misture as natas;
2. Reserve o soro.

Para a montagem

1. Num refratário, alterne camadas de biscoito humedecidas no soro com as camadas de chocolate;
2. Deixe a mistura no frigorífico por, no mínimo, 6 horas;
3. Desenforme e decore com raspas de chocolate.

Dica: este pavê pode ser cortado em pequenos quadrados, colocado em taças e servido desta forma.

Fonte: Receitas Nota 10