Tarte de Brigadeiro e Banana

Ingredientes:

180 g Manteiga sem sal

100 g Açúcar amarelo

100 g Banana

1 Pacote Bolacha Maria de Chocolate

1 Colher de sopa Cacau em Pó Magro Nestlé

1 Lata de Doce de Leite Condensado com Chocolate

Preparação:

1. Esmague as bolachas (pode ser num robot) até obter migalhas finas.
2. Derreta 80g da manteiga e adicione juntamente com o cacau às bolachas picadas.
3. Misture com um garfo até incorporar.
4. Unte uma tarteira (base removível) com manteiga derretida.
5. Deite a mistura de bolachas e pressione na forma.
6. Guarde no frigorífico por 20 minutos até a base ficar firme.
7. Coloque o açúcar e a restante manteiga numa panela em fogo baixo, mexendo sempre, até a manteiga derreter.
8. Adicione o leite condensado de chocolate e mexa por 5 minutos ou até a mistura ficar espessa.
9. Retire do lume e recheie a tarte.
10. Alise o topo com uma espátula.
11. Coloque novamente no frigorífico por 1 hora ou ate assentar.
12. Bata as natas até ficarem espessas.
13. Quando estiver pronto para servir, coloque a tarte num prato de servir, cubra com fatias de banana e chantilly.
14. Polvilhe com cacau.

Fonte: Faca & Garfo