Ingredientes:
Quantidade: 6-8 Unidades
250g de chocolate suíço “Toblerone”, quebrado em pedaços, ou
180g de chocolate amargo com 1 1/2 chávena de açúcar
1 Chávena de natas
1/2 Chávena de manteiga, derretida
1/8 Colher de chá de sal
3 Colheres de sopa de creme de cacau ou 3 colheres de sopa
de licor “Grand Marlier”
Preparação:
- Em banho-maria derreta o chocolate.
- Adicione a manteiga e sal.
- Cozinhe por 5 minutos ou até engrossar, mexendo sempre.
- Adicionar licor.
- Transfira para a panela de fondue e mantenha quente, sobre o queimador do fondue.
Nota: Se o fondue ficar muito grosso adicione um pouco de natas.
Fonte: Food.com
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