Cappuccino Fácil

Ingredientes:

400 g de leite em pó integral
230 g de açúcar
50 g de café solúvel
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de canela em pó
180 ml de água
Chantilly
Cobertura de chocolate

Preparação:

Para a mistura de cappuccino

1. Num liquidificador misture o leite em pó e o café solúvel (para triturar o café);
2. Coloque a mistura em um recipiente com tampa e acrescente o açúcar, o café solúvel, o chocolate em pó, o bicarbonato de sódio e a canela em pó;
3. Agite vigorosamente o recipiente até que a mistura esteja homogénea.

Para o cappuccino

1. Ferva a água;
2. Coloque a água em um copo alto (o volume vai dobrar);
3. Acrescente 3 colheres (sopa) bem cheias da mistura de cappuccino e misture bem até ficar cremoso.
4. Colocar por cima o chantilly e cobertura de chocolate.

Fonte: Tudo Gostoso