quinta-feira, 21 de novembro de 2013

Fondue de Chocolate com Café


Ingredientes:

900 g de chocolate de leite
300ml de natas/creme de leite
1 colher (sopa) de café solúvel em pó
1 colher (chá) de extracto de baunilha
1 colher (chá) de açúcar
80ml de água quente

Preparação:

  1. Coloque o chocolate (partido em pedaços pequenos) e as natas numa panela, e leve ao fogo médio até o chocolate estar completamente derretido. Mexa bem;
  2. Sem retirar do fogo, acrescente o café, a baunilha, o açúcar e a água. Continue mexendo até obter uma mistura lisa e homogénea.
  3. Retire do fogo e transfira para o aparelho de fondue. Mantenha o chocolate aquecido.

Fonte: Allrecipes

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