Café com Chocolate e Especiarias

Ingredientes:

200 g de chocolate de leite
400 ml de café em infusão bem quente e forte
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
3 colheres (sopa) de leite em pó
1 colher (chá) de especiarias em pó (canela, cravo da índia, noz-moscada e pimenta da Jamaica)
Natas frescas/creme de leite
Canela em pó

Preparação:

1. Faça raspas de chocolate e distribua por 4 chávenas. Reserve;
2. Coloque no liquidificador o café bem quente, o açúcar mascavo, o leite em pó e as especiarias, e bata rapidamente. Despeje nos copos com o chocolate;
3. Misture as natas com a canela em pé e disponha por cima do café com chocolate;
4. Decore com canela em pó.

Rendimento para 4 chávenas.

Fonte: Comida e Receitas