domingo, 8 de dezembro de 2013

Pudim de Natal com Nozes



Ingredientes:

24 gemas
4 latas de leite condensado
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
300 g de nozes

Preparação:

  1. Bata todos os ingredientes num liquidificador até obter uma mistura homogénea;
  2. Despege a mistura numa forma com furo para pudim, previamente caramelizada, e leve a cozer em banho-maria, no forno por aproximadamente 40 minutos. Deixe arrefecer e desenforme;
  3. Coloque no frio até o momento de servir.

Fonte: PETIT CHEF

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