Ingredientes:
24 gemas4 latas de leite condensado
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
300 g de nozes
Preparação:
- Bata todos os ingredientes num liquidificador até obter uma mistura homogénea;
- Despege a mistura numa forma com furo para pudim, previamente caramelizada, e leve a cozer em banho-maria, no forno por aproximadamente 40 minutos. Deixe arrefecer e desenforme;
- Coloque no frio até o momento de servir.
Fonte: PETIT CHEF
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