sexta-feira, 10 de agosto de 2012

Casquinha de Chocolate Com Maracujá


Ingredientes:

300 g de chocolate meio amargo
Bexigas

Mousse

1 Lata de leite condensado
1 Lata de natas
2 Maracujás
1 Envelope de gelatina sem sabor

Preparação:

  1. Derreta o chocolate em banho-maria.
  2. Encha um pouco as bexigas e molhe a parte inferior delas no chocolate, deixe esfriar.
  3. Assim que o chocolate estiver seco, estoure as bexigas e retire-as do chocolate, de modo que fique semelhante a um copo.

Mousse

  1. Misture os ingredientes no liquidificador e por último acrescente a gelatina, que deve ter sido preparada de acordo com as informações da embalagem.
  2. Assim que a mousse já estiver pronta, coloque-a sobre as casquinhas de chocolate e deixe congelar até que a mousse esteja bem consistente.

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