Biscoitinhos de Chocolate

Ingredientes:

1 Chávena de chá de chocolate culinário (picado)

1 Colher de chá de fermento em pó

1 Ovo

1 Pitada de sal

100 g de margarina

3 Colheres de sopa de açúcar

Farinha q.b. para ligar a massa

Preparação:

1. Misture o açúcar e a margarina, junte o ovo, a pitada de sal, o fermento, o chocolate picado e, aos poucos, adicione a farinha.
2. Coza em forno moderado e, quando estiverem dourados, retire da forma com cuidado e deixe arrefecer.

Fonte: Doces Regionais