Bombom de Chocolate com Recheio de Morango

Ingredientes:

600 g de chocolate ao leite

30 ml de água

1/2 envelope de gelatina de morango

400 g de chocolate branco

150 g de natas

Preparação:

1. Prepare a gelatina e reserve.
2. Derreta o chocolate branco, acrescente as natas e homogeneíze.
3. Em seguida, adicione a gelatina, já dissolvida, e misture.
4. Leve o creme de morango para congelar.
5. Preencha as formas de bombom com o chocolate ao leite, que já deve estar derretido.
6. Assim que a casquinha estiver seca, cubra com uma camada de recheio de morango e faça uma camada de chocolate ao leite para finalizar.

Fonte: Toca da Cotia