sexta-feira, 10 de agosto de 2012

Requeijão com Chocolate


Ingredientes:

Requeijões (2 por cada 3 pessoas)
Chocolate em barra
Leite
Manteiga (facultativo)
Mel e raspa de limão

Preparação:

  1. Antes de se utilizarem, colocam-se os requeijões durante 5 minutos no congelador.
  2. Findo este tempo, batem-se na picadora, transformando-os numa pasta.
  3. Derrete-se o chocolate com um pouco de água (ou alternativamente com leite e um pouco de manteiga).
  4. Num prato, ou tigela de servir, põem-se alternadamente camadas de requeijão, chocolate, mel e raspa de limão.

Nota:

Não convém cobrir completamente cada camada de requeijão com chocolate, mel e limão, de modo a não ficar excessivamente doce, nem a sobrepor-se completamente ao sabor do requeijão.

Fonte: Kitchenet

Sem comentários:

Enviar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...