terça-feira, 7 de agosto de 2012

Petit Gateau de Chocolate Branco

Ingredientes:

200 g de chocolate branco
130 g de manteiga
2 Colheres de sopa de açúcar
2 Ovos inteiros
2 Gemas
70 g de farinha

Preparação:

  1. Derrete o chocolate com a manteiga no micro-ondas.
  2. Numa tigela mistura os ovos com as gemas, o açúcar e a farinha, bater com a varinha de arame.
  3. Junta o chocolate derretido e mistura.
  4. Leva ao forno pré-aquecido a 200°C em forminhas untadas e polvilhadas de farinha, durante 10 a 12 minutos.

Dica:

Sirva com gelado de baunilha e enfeitei com doce de amora



Fonte: Petit Chef

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