sexta-feira, 3 de agosto de 2012

Queques de Chocolate (Muffins)



 

Ingredientes:

Margarina e farinha para as formas
3 colheres de sopa de margarina
60 a 80g de chocolate
200g de farinha
100g de açúcar
1 pacotinho de açúcar de baunilha
2 colheres de sopa bem cheias de chocolate em pó
2 colheres de chá de fermento
3 ovos
1,5dl de leite

Preparação:

  1. Unte as forminhas com margarina e polvilhe com farinha
  2. Ligue o forno a 180graus
  3. Amoleça a margarina
  4. Pique o chocolate em pedaços pequenos
  5. Junte numa tigela a farinha,o açúcar,o açúcar de baunilha,o chocolate em pó, o fermento e uma pitada de sal e misture. Noutra tigela misture os ovos,o leite e a margarina.
  6. Agora junte as duas misturas e bata até todos os ingredientes estarem bem misturados e de seguida junte o chocolate picado.
  7. Encha as formas no máximo 2/3 e leve ao forno por 25 minutos.
  8. Quando tirar do forno espere 5minutos antes de desenformar.

Nota: 

Sirva mornos ou frios.
 
Fonte: Petiscos.com

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