Ingredientes:
1 Tablete de chocolate
200 g de açúcar em pó
200 g de manteiga amolecida
3 Colheres de sopa de uísque
2 Colheres de sopa de café solúvel
150 g de chocolate granulado (facultativo)
Preparação:
- Parta o chocolate em pedaços e leve-os a derreter em banho-maria ou no microondas.
- Retire, junte o café solúvel e o whisky e mexa bem até obter um creme homogéneo.
- Numa tigela, bata a manteiga com o açúcar até ficar um creme liso.
- Junte a mistura do chocolate, bata mais um pouco e leve ao frio até ficar duro.
- Retire pequenas porções da mistura, molde bolinhas com a mão, leve de novo ao frio, depois passe as bolinhas pelo chocolate granulado e sirva.
- Para crianças, substitua o whisky por sumo de laranja.
Fonte: Arquivo de Receitas
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